私の、気ままな日記

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ナタ豆が出来た。イヤ、出来ていた!

先日の台風で、大きくなっていたナタ豆の葉っぱが倒れた。
切ってしまおうかと思って、整理していたら「アララァ~ッ!」実がついていた。
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大きいものでも、まだ20センチくらいだけど、腕ほどの大きさになるらしい。
沢山なっているので、5~6センチの実を5つ位もいで、軽く湯通しをして味噌漬けにしておいたのを薄切りにして食べたら、食感もよく結構いけた。

この年になって、初めて知った! 最近は新聞に広告でよく出ている。
by tono-oku-hime-wa | 2006-09-26 12:48